Tworząc restaurację La Calma od samego początku chcemy, żeby miejsce to było wyjątkowe, zachęcało do spędzenia kilku chwil z uwagi na klimat panujący w lokalu, ale przede wszystkim z powodu kuchni, jaką serwujemy. Dla niektórych z Państwa nasze menu może wydawać się krótkie i ubogie. Nic bardziej mylnego... Dania podawane w La Calma są zgodne z ideą sezonowości, przez co mamy przyjemność gotować dla Państwa z zawsze świeżych składników. Co więcej, wiele potraw w naszej restauracji przygotowujemy metodą sous-vide , która polega na gotowaniu w odpowiednich temperaturach próżniowo zapakowanych produktów. Pozwala to uzyskać idealną soczystość mięsa i dużo większą intensywność smaku, niż przy gotowaniu w tradycyjny sposób.

 

 

 

 

 

Restauracja La Calma zaprasza codziennie od godziny 12:00

Leszno, ul. Grodzka 12
Rezerwacja stolików: tel. 510-336-888
e-mail: lacalma@interia.pl